weerabbit

今天,
天氣夠熱,
托好吃朋友之福,
卻有個炎熱的春天午晏.

從新店捷運站走出,
遠遠看到春天酒店在招手,
走到目的地,
已經把我們一行人熱得一身汗,

在新店碧潭邊,
視野不錯,光線明亮的用餐環境,
享受今天主廚精心準備的佳餚.

開味菜總是討喜的,
水煮及火煎的干貝各有不同口感,
香嫩芙蓉豆腐,
煙薰鮭魚,
及主菜--牛羊魚,
大伙分著著,
享受各種料理.
牛肉,多汁味美,不錯吃,
魚,不知是不是火候過頭的,
已經不是鮮嫰口感,
而羊,
嫌它略帶腥味不夠爛.

佐餐還有冷湯(非常特別,牛奶,蕃茄調配適宜,只是洋葱過多),
期待已久的和牛壽司,
雖然只有2片,意猶味盡,
再來一道清爽的紫蘇麵線,
最後,品嚐他們的甜點-豆漿奶酪,
爽口極了~

同行的小孟孟夫人,
甜點達人,
帶來了她自己製作的牛軋糖,
又香又好吃~

送上的咖啡,溫...
口感一般般...

以上,
是炫耀文,
因為和牛壽司你吃不到,
說給為了下周看孫燕姿捨棄我們的-WD聽的,
也是我炎炎夏日裡,
春天午晏之雜記.